Cuoc cach mang ca phe dac san Specialty coffee PrimeCoffee

Cuộc cách mạng cà phê đặc sản – Specialty Coffee | PrimeCoffee

Posted Leave a commentPosted in LỊCH SỬ - VĂN HÓA, NGÀNH CÀ PHÊ, SPECIALTY COFFE, Thế giới

Một trong những cuộc cách mạng vĩ đại nhất của ngành cà phê là Specialty Coffee – Cà phê đặc sản, Dù chúng tôi đã cố gắng truyền bá việc không gọi Specialty Coffee, là “Cà-phê-đặc-sản” vì những khiếm khuyết […]

Lịch sử các làn sóng cà phê

Lịch sử làn sóng cà phê thứ nhất & thứ hai | PrimeCoffee

Posted Leave a commentPosted in LỊCH SỬ - VĂN HÓA, NGÀNH CÀ PHÊ, SẢN XUẤT - THƯƠNG MẠI, SPECIALTY COFFE, Thế giới

Theo một cách tự nhiên sự vận động xã hội tự phân chia thành nhiều giai đoạn lịch sử với các sự kiện cột mốc. Sự phát triển của ngành cà phê cũng trải qua những bước ngoặt và các biến […]

Cách sử dụng vòng tròn hương vị cà phê ‘Coffee Taster’s Flavor Wheel’

Posted Leave a commentPosted in NGÀNH CÀ PHÊ, SPECIALTY COFFE, Thế giới, TRẢI NGHIỆM CÀ PHÊ

Tìm hiểu về Coffee Taster’s Flavor Wheel bạn sẽ thấy sự kỳ công trong việc phát triển, cải tiến bảng phân loại hương vị được thực hiện bởi SCAA. Nhưng cách sử dụng vòng tròn hương vị cà phê không […]