Trai nghiem pha cafe pha tu am Moka

Moka Pot P.2 – Trải nghiệm pha cafe pha từ ấm Moka | PrimeCoffee

Làm xao có một cốc cà phê ngay trên bếp vào mỗi sáng mà không tốn quá nhiều thời gian, chỉ cần “sơ sơ” về kỹ thuật những vẫn đậm chất Espreso? Moka pot là một lựa chọn phù hợp. Và nếu không quá chú trọng vào kỹ thuật,...

Trai nghiem pha cafe pha tu am Moka

Moka Pot P.1 – Lịch sử thiết kế ấm Moka | PrimeCoffee

“Moka pot” hay còn gọi là bình Moka, ấm Moka, cũng có lúc người ta gọi là Moka Bialetti. Vì Moka pot đã được thương mại lần đầu tiên bởi thương hiệu này. Từ khi ra đời, moka được xem là “máy pha cà phê cỡ nhỏ” (small coffee machine),...

Trai nghiem ca phe kieu phap voi binh French press

Trải nghiệm cà phê kiểu pháp với bình French press | PrimeCoffee

Pha chế bằng French press vô cùng đơn giản và rất phổ biến ở Mỹ và châu Âu bởi người ta tin rằng, French press là cách tốt nhất để thưởng thức trọn vẹn hương vị cà phê. Cà phê sẽ được “ngâm” trọn vẹn trong nước để thỏa...

Cà phê Kona từ Hawaii – Bản đồ Cafe Châu Mỹ | PrimeCoffee

Cà phê Kona là tên thị trường của loại cà phê Arabica trồng trên sườn hai ngọn núi lửa Hualalai và Mauna Loa ở đảo lớn (Big Island) thuộc quần đảo Hawaii. Nối tiếng với chất lượng cao “Cà phê Kona 100%” có giá thành đắt đỏ và rất...

Các quốc gia sản xuất cà phê Trung Mỹ – Bản đồ Cafe Châu Mỹ

Chất lượng cà phê Trung Mỹ nói chung, là tổng hòa của hai yếu tố: Giống cà phê Arabcia và miền khí hậu cận xích đạo cộng với đất núi. Tuy vậy, luôn có sự khác biệt rõ rệt giữa các quốc gia theo hướng Bắc – Nam từ...

Cà phê Guatemala – Bản đồ Cafe Châu Mỹ | PrimeCoffee

Là một quốc gia thuộc Trung Mỹ, Guatemala có nhiều điều đáng chú ý hơn cà phê rất nhiều bao gồm nhiều địa chỉ nằm trong danh sách Di sản thế giới được UNESCO công nhận như công viên quốc gia Tikal, thị trấn Antigua… Song tại Guatemala, lĩnh vực nông nghiệp chiếm...

Cà phê Harar từ Ethiopia – Cà phê nguyên bản của thế giới P.2

Trong loạt bài bản đồ cà phê thế giới nới đầu tiên chúng ta đả ghé đến tại lục địa đen là Ethiopia – Nơi sinh ra của cà phê. Đất nước Ethiopia đả đóng góp 2 loại cà phê trong top 10 loại Specialty Coffee hàng đầu thế...

Cách phân loại cà phê Kenya, Tiêu chuẩn Cà phê Kenya AA, E, PB…

Kenya AA là một loại cà phê được trồng ở Kenya. Quá trình phân loại cà phê ở Kenya được thực hiện sau khi xay xát dựa trên kích thước hạt, các hạt cà phê nằm trên sàng 17 hoặc 18 (17/64 hoặc 18/64 inch) được công nhận là...

Scroll to top